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Tag Archives: mi orgullo latino

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Dr. Diego Torres | Nuestra Gente

¿Dónde nació? Mi certificado de nacimiento dice que nací en el Hollywood Memorial Hospital en Hollywood, FL. Mi madre fue a visitar a su mejor amiga cuando entro en labor de parto. Al día siguiente me llevó de vuelta a nuestra casa en Miami donde crecí y viví durante los siguientes 22 años. ¿Cuéntanos un poco acerca de su familia, ... Read More »

9 de noviembre de 1897, independencia de Puerto Rico

Las luchas independentistas en Puerto Rico contra la colonia española comenzaron a partir de 1821, pero sin revolución ni enfrentamientos. Puerto Rico a partir de 1869 elige sus propios diputados a las Cortes españolas, aunque sin autonomía política. La autonomía política llegará en 1897, cuando la presión de Estados Unidos sobre la región es muy grande. En 1898 estalla la ... Read More »

Torta Tres Leches

Algunos dicen que es andina, otros de Puerto Rico y muchos que de México. El caso es que esta deliciosa y no muy dietética torta, sea de donde sea tiene indiscutiblemente influencia europea en sus ingredientes y preparación. Ingredientes: 2 1/2 tazas (315 g) de harina. 1 cucharadita de polvo para hornear 7 huevos (separadas las yemas de las claras) ... Read More »

Día de la Raza

Por Oswaldo Zambrano En la medianoche del 12 de octubre de 1492, luego de dos meses de larga travesía, el marinero Rodrigo de Triana divisa tierra, en lo que luego se conocerá como América. Cristóbal Colon pisa tierra Americana por primera vez en una isla llamada por la tribu nativa de los Lucayo o Taínos como Guanahaní. Erróneamente Colon llama ... Read More »

Marcha Por La Reforma Migratoria

Este martes 8 de octubre se llevará a cabo una marcha a favor a la reforma migratoria en la explanada en Washington, para exigirles a los representantes ante el Congreso un voto a favor de ella. Haz que tu voz sea escuchada, llama a tu representante y exígele que apoye una reforma migratoria comprensiva. Los residentes del condado de Volusia ... Read More »

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